Blog novinek a zajímavostí, Strana 18

Mexiko sice patří mezi největší světové exportéry kávy, ale přesto mají na vývozu této plodiny obrovský podíl malí pěstitelé a řada farem dokonce produkuje zrna v BIO kvalitě. Ačkoliv to zní neuvěřitelně, tak právě taková je realita a možná i díky tomu bývá mezi odborníky velmi ceněná. Pojďme si v n...

Na rozpustnou kávu nedá mnoho z nás dopustit. A co si budeme vykládat, když ráno vstanete o něco později a trošku nestíháte, není nic jednoduššího, než si jen zalít kávu vodou a vypít. I když tím mnoho zkušených baristů může pohrdat, rozpustná káva má své výhody. Víte ale, jak se instantní káva vyrá...

Asi pro vás není novinkou, že káva má svůj původ v Etiopii, kde se pěstuje již od 9. století. Věděli jste ale, že základy přípravy tohoto lahodného a pro mnohé nepostradatelného nápoje položili právě v Jemenu? A vzhledem k tomu, že mají po staletí zkušenosti nejen s konzumací, ale také s pěstováním,...

Věděli jste, že dokonce i Američané pěstují kávu? Překvapivě to není v Kalifornii ani v Texasu, ale na Havaji coby nejjižnějším státu USA. A i když to není kdo ví jak běžná arabika dostupná v kterémkoliv supermarketu, jakmile ji jednou ochutnáte, naprosto jí propadnete. Bohužel v našich končinách ne...

Bezkofeinová káva je trendy. Někdo klasickou arabiku nemůže proto, že po ní má potíže s trávením, někdo jiný pije rád kávu až večer a bojí se, že by po ní neusnul. Řešením je ale vždycky bezkofeinová káva, která skvěle chutná, úžasně voní a jak název napovídá, neobsahuje kofein. Přemýšleli jste ale ...

Nad čím přemýšlíte, když si ráno chystáte šálek své oblíbené kávy? Každému z nás se honí hlavou něco jiného, ale jen málokdo přemýšlí nad tím, jak se káva na jeho stůl vlastně dostala. A pokud vás to zajímá, věřte, že urazila opravdu dlouhou cestu. Někdo musel vypěstovat kávovník, sklidit jeho plody...

Slyšeli jste někdy o tom, že by se v Nepálu pěstovala káva? Ačkoliv se na první pohled může zdát, že tamní podnebí nemůže kávovníku vůbec svědčit, opak je pravdou. Věřte tomu nebo ne, ale v některých oblastech se kávovník dokonce přímo zalévá vodou z tajících ledovců. A i když kávy Nepál produkuje j...

Vánoce se odjakživa nesou ve znamení dárků. A zatímco většina z nás je ráda, že zvládne včas nakoupit vhodné dárky pro rodinu, velké firmy mají těchto starostí o něco více. Je totiž potřeba sehnat vánoční dárkové balíčky třeba pro obchodní partnery, firemní dárky pro zaměstnance i různé dárky s loge...

Uganda je východoafrický stát, který kávou doslova a do písmene žije, protože jejímu pěstování nahrávají veškeré přírodní podmínky. Naprostá většina země se nachází v nadmořské výšce od 1000 do 1500 metrů a díky tropickému podnebí zejména na jihu země si vysloužila přezdívku „perla Afriky.“ A káva, ...

Jen málokterá země má za sebou tak náročnou a dlouhou historii, jako právě Rwanda. První zmínky o osídlení tohoto území jsou již z doby ledové a od té doby prošel tento středoafrický stát kolonialismem, konflikty mezi Tutsii a Hutuy, genocidou i totálním kolapsem ekonomického systému, který zapříčin...