Káva Latino Café ® INSTANT v dóze
Kód: 06015Detailní popis produktu
Instantní káva Latino Café se chutí přibližuje klasické kávě z naší nabídky. Vaše smysly ani nepoznají, že pijete "obyčejnou" rozpustnou kávu.
Naše instantní káva se vyrábí sušením vyextrahovaných (vyluhovaných) mletých pražených zrn kávovníku. Tento silný kávový extrakt se z velmi vysokých teplot (okolo 100 °C) rychle zchladí na pouhé 4 °C. Právě zchlazení má velký podíl na kvalitě budoucí instantní kávy. Následuje další zpracovatelský úkon - sušení. Během něj se kávový koncentrát zmrazí až na teplotu dosahující -45 °C, v důsledku čehož dojde ke krystalizaci vody obsažené v kávovém koncentrátu. Ten se rozemele a použitím metody známé jako sublimace jsou led a voda extrahovány ze zmražených granulí. Výsledkem je mražením vysušená instantní káva ve tvaru větších či menších krystalků světle hnědé barvy. Tato metoda zpracování trvá déle než sušení rozprašováním (sprejováním) a je podstatně nákladnější.
Země původu: Brazílie
Doporučená příprava kávy: Na 1 šálek (250ml) použijte 1-2 lžičky rozpustné kávy Latino Café (5-7g) a zalijte TEPLOU, NIKOLIV VROUCÍ, vodou.
Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.